豆汁是北京特(😞)色小吃中最具代(🥗)表性的之(🥏)一，也是老北京人(🗡)的最爱。它(🖲)是用(🍾)黄豆经过发酵(🎽)制成的一种饮品，具有独特的酸甜味道和浓郁的豆香。喝上一碗豆汁，仿(🚠)佛就(🔑)能感受(🛋)到老(🍔)北(🖼)京的味道和气(📂)息。