立(🏪)冬时节(🌰)，北方地区的人(➡)们喜欢食用牛肉面(🀄)。牛肉面是一(🦁)道(✊)以牛肉为主料，配以面(🐃)条和蔬菜的传统面食。牛肉富含蛋(🐑)白质和铁元素，具有补(🎬)血益气的作用，非常(✍)适合在(🕣)寒(🍥)冷的冬(📫)季食用。