韭菜盒子的包馅(🚷)和形状是(🌚)制作过程中的重要环节。将和(🎽)好的(📰)面团(🚓)分割成(💖)小块(😞)，用(💎)手掌搓圆，再用擀面(🈸)杖(🤣)将(🍤)面团擀成薄片。接着(👾)，将(🐟)韭菜茎或(➿)者韭菜细丝放在薄(🤤)片的中间，将(🏧)面皮(🦅)对折，用手指捏紧边缘，使其封(🏏)口。根据个人喜好，将韭菜盒子的形状做成圆形、半月形或者其他形状。