祭(🥞)灶是指在(👆)中国传统文化中，人们在农历十二月二十三或(❕)二十四这(🤵)一(🤕)天，为了祭(😶)祀灶神而进行的一种仪(📰)式。祭(🀄)灶的含义是为了感谢灶神对家庭的(🍳)庇佑，祈求来(🐤)年(🚄)家庭的(🎐)平安和幸福。在这个仪式中(🎓)，以祭灶为中心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后(🤷)点(👰)燃香烛，诵读祭(📲)文，祈祷灶神(㊗)保佑家庭(📻)平安。