立冬时节，北方地区的人们喜(🅾)欢食(🥍)用牛肉面。牛肉面是一道以牛(🚫)肉为主料，配以面(👅)条和蔬菜的(⬇)传统面食。牛肉富含蛋白质和(😾)铁元素，具(🗑)有(🦌)补(👫)血益气的作用，非常(😋)适合在寒冷(🕌)的冬季食用(🎱)。