清热解暑(🅰)是(🐇)伏天饮食(🦎)的重(👶)要原(🎬)则之一。在(🐜)伏(✳)天(🚑)，我们应(🛌)该尽量避免食用辛辣刺激的食物(⚽)，如辣椒、(🏚)花椒等(🎊)，以免加重身体的负担。相反，一些(🐴)清凉解暑的食物(💩)则(📶)是我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄(🌌)瓜等都具有清热(🔃)解暑的作用。绿豆和薏米可以煮(🏷)成绿豆(📩)汤或薏米(🙋)粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄(🐎)瓜可以生吃或制成凉拌(🗜)菜，不仅可以清(🏳)热解暑，还可以(🛺)补充水(🦈)分和维生素。