红烧鲫(🆘)鱼是一道美味的鱼类菜肴，使用电压力锅可以更好(🧝)地(🖌)保(🀄)持鱼肉的嫩(🚘)滑口(👬)感。将清(🔝)洗好的鲫(🧝)鱼放入电压(👬)力(🔑)锅中，加入(🥄)适量的料酒、生姜丝(🤸)和葱段，然后加入适量的酱油、糖和盐，最后(🐑)加入适量的水。盖上锅(🕧)盖，选择(👄)肉类煮熟的程序(📍)，等待压力锅自动释放压力后打开锅盖，即可品尝美味的红烧(🤺)鲫鱼。