日本豆腐是(📛)一种营养丰富(🦎)的食品(🦍)。它富含优质蛋(🐑)白(🌜)质、膳食纤维和各种维生素，同时(🐵)低脂低糖，适合各种(✋)人群食用。豆腐中的大豆异黄(🏉)酮具有抗氧化和抗炎作用，有助(🐺)于预(🔏)防心(🌫)血管(👓)疾病和癌(🌭)症等慢性疾病的(👝)发生。