发酵完成后，将面团取出(🌔)，放在案板(🔚)上，用手(🍜)掌将其平铺开。然后，将其折叠起来，再用手掌压平，如此反复进行(🙇)几(🌺)次，直(💁)至面(🔮)团(🚀)变得(👔)柔软有韧性。接(🥟)下来，将面(⬛)团切成小块，用手(🐹)将其搓成细长条状。