红烧鲫鱼是一道美味的鱼类菜肴，使用电压力(🙍)锅可(🈂)以更好地保持鱼(🗽)肉的嫩滑口感。将清(🛬)洗好的(🍕)鲫鱼放入电压力(⛱)锅中(🐹)，加入适量(🎩)的料酒、生姜丝和(🧣)葱(🏌)段，然后加入适量的酱油(🏩)、糖和(📄)盐，最后(☔)加入适量的水。盖上锅(🥁)盖(🏵)，选择肉类煮熟(📬)的程(🎲)序，等待压力锅自动释(🔬)放压力后打开锅盖(🌉)，即可品尝(😚)美味的(🗨)红烧鲫鱼。