冬至(🕯)时节，南方人还喜欢食用(🍃)腊味(👯)。腊味是指经过腌制、(🔁)熏制的肉类制品，如(🗯)腊肠、腊肉、腊(📝)鸭等。腊味的制(🕥)作需(🚴)要经过(🈁)一定的工艺和时间(🈚)，因此具有独特的(🔍)风味和口感。南方人将腊(⏹)味(🔎)作为冬(🌠)至(🗃)的美(😗)食，一方(⏱)面是因为腊味可以增添菜肴(🤹)的香味，另一(🔖)方(⚪)面也是因为冬至时节人们更喜(🍇)欢食用高热量的食物来御寒。