中餐自助餐中的传统热菜也是不可缺少的一(🏛)部分。例(🤯)如(🍬)宫保鸡丁、(👴)鱼香(🐺)肉丝、回锅肉等(🚆)，这些(🆖)热(⛱)菜以其独特的调味和(🏙)口感深受顾客喜爱(🔇)。这些(✌)菜品的烹饪方式多样，既有炒、炸、煮等，也有红烧、酱爆(👱)等。无(🤦)论是酱香四溢的宫保鸡丁，还是(🛵)香辣可(👗)口的(🔒)鱼(🈵)香肉丝，都能够(👥)让人回味无穷。