清热解暑是伏天饮食的重要原则之一(👤)。在伏(👄)天，我们(🖋)应该尽量避免食(🧗)用(🏰)辛辣刺激(🈁)的食物，如辣椒、(💮)花椒等，以免(🌡)加重身体(🥣)的负担。相反，一些清凉解暑的食物则是(❤)我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄(🚧)瓜等都具有清热(♑)解暑的作用(👱)。绿豆和(💰)薏(⚡)米可以煮成绿豆(🤾)汤或(⚾)薏米粥，不仅可以清(🤰)热解(🏾)暑(🕑)，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜(📣)可以生吃或制(🐳)成凉拌菜，不仅(🚭)可以(👓)清热解(🦍)暑，还可以补充水分和(🤨)维生素。