腌制结束后，应将腌(🏡)制好的肉块取出，用清水冲洗干净，然后用纱布或纸巾(💪)将肉(🤬)块包裹(🤳)起来(📱)，使(🔋)其(🎉)保持湿润。这样可以使肉粽子在蒸煮过程(🎴)中更加(👴)鲜嫩可(🤚)口。