2. 食品安全风险：瘦肉精可能(🔥)在食品加工过程中(💶)残留(🌵)，如果没有严(🔋)格的(🌹)检测(😾)和监管(🌲)措(👂)施，消费者可能在不知情的情况下摄入瘦肉精。