芋艿羹是福建地(🕧)区冬至时的传统美食。这道羹由芋艿、糖和水(🧗)煮(💁)成，味道甜美(🏐)，口感滑嫩。南方人相信芋艿羹可以补充能量，增加体力，所(🔴)以在冬至这天(🚧)吃这(🛬)道羹是(🌉)非(👓)常常(🕦)见的。