冬至时(🈯)节，南方人还(😾)喜欢(🦓)食用腊味。腊味是指经(💤)过腌制、熏制的肉类制(📨)品，如腊肠(⚾)、腊肉、腊(♐)鸭等。腊味的制(🍬)作需要经过一定的(🦏)工艺和时间(🔣)，因此具有独特的风味和口感。南方人(🆓)将腊味作为冬至的美食，一(🖤)方面是因(♏)为腊味可以增(🚈)添菜肴的香味，另一方面也是(🦍)因为冬至时(🚽)节人(🥌)们更(😇)喜欢(🗃)食用高(📛)热(🥚)量的食物来御寒。