腌制结束后，应将腌制好的肉块取出，用清(💄)水冲(🍄)洗干净，然后用纱布或纸(🏚)巾将肉(🥢)块包裹(🖥)起来，使其保(🧟)持湿润。这样可以使肉粽子在蒸煮过程(🕋)中(🍾)更加(🧘)鲜嫩可口。