发酵完成后，将面团取出(🥉)，放在(🎃)案板上，用(🧖)手掌将(🔵)其平铺开。然后，将其折叠起来(🏵)，再用手掌压平，如此反复进(🔰)行几次(👿)，直至(🉑)面团变得柔软有(🖨)韧性。接(⏰)下(👮)来，将面团(🏡)切成(⬆)小块，用手将其搓成细长条状。