面皮是一种常见的中式面(🍟)食，制作(👸)起来简单(💇)又(🛠)美味。准备好面团，将面粉(❣)和水搅拌均(😶)匀(🍉)，揉成(🎠)光滑的面团。然后，将(🤠)面团分成小块(🔹)，擀成薄片。接(⛩)下来(💈)，将面片放入沸水中焯烫一下，然后捞出放入冷水中冷却(🚿)。将面皮(🐱)捞出沥(🌁)干(🐈)水分即可(🏫)。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑嫩(🍉)，清爽可(👛)口。