红烧(💠)排骨是一道经典的中式菜(🥥)肴，使用电压(🆕)力锅可以更好地保持排骨的鲜嫩口感(📵)。将洗(🗯)净的(✋)排骨放入电压力锅中，加入适量的料酒、生姜和葱(😠)段，然后加入适量的酱油、糖和盐，最后加(🍭)入适量的水。盖上锅(🐣)盖(📲)，选择肉类煮熟的程序，等待压(🐺)力锅(☝)自动释放压力后打开锅盖(🕷)，即(🎠)可品尝美味的红(🦓)烧(🧤)排骨。