大暑时节，蔬菜是不可或(🥈)缺的食物。蔬(🏞)菜富(🔄)含纤维和(🌡)维生素，可以帮助消化和排(✏)毒。在大暑时节，一些清热(💂)降(⛸)火的蔬菜尤其适合食用。例(👀)如，黄瓜、苦瓜、冬瓜等具有清热解毒的(📱)作用，可(🏈)以帮助降温和解暑。菠菜、芹菜、茄子等(🍶)蔬菜(📼)也是(⬆)不错的选择(🤠)，它们富含维生素和矿物质，有助于增强免(🧙)疫力(🐊)和(✋)提(🐪)高抵抗力。