将(🔵)选好的韭菜洗净，剁碎备用。将韭菜与(🕝)肉馅一(🍄)起放入大碗中，加入适量(🥍)的盐、胡椒(🅰)粉、生姜末、葱花和料(👣)酒，搅拌均匀。可(👬)以根据个人口味添加适(🌬)量(🕚)的酱油或鸡精增加香(🔑)味。调(🛅)好的馅料可以放置(📩)片刻，让馅料充分融合。