腌制肉粽子的技巧也是影响口感(🍨)的重(👵)要因素。要将调料均(💫)匀地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收到(🖌)足够(✌)的味道(🗺)。可(🕹)以将腌制好的肉放入保鲜袋(⏰)中，用手(🦁)轻轻揉搓，使肉与调料更好地融合(👞)在一起(💪)。将腌制好的肉放入冰箱中冷(🐉)藏，这样(🚣)可以(💂)更好地保持肉(🚡)的鲜(🌿)嫩度和口感。