带鱼具有一定的腥味，为了(🔭)去除这种腥味(🕝)，我们可以使用一些小窍门。在(🚨)处理带(🎳)鱼(😡)之前，可以用盐和料酒腌制一段(🔣)时间，然后再进行后续的处(😄)理步骤(🌥)。在清洗(💹)带鱼时，可以加(🗼)入(😈)适量的姜片和料酒，用开水焯水一下，这样可(🎎)以(🥒)去除一部分腥(👾)味。在烹饪带鱼时(🌬)，可以(🛄)加入一些葱姜蒜等调料(🔗)，掩盖腥味，增加风味(📷)。